Saucisses de canard gras (x4) - 600g

Nos saucisses fraiches de canard sont fabriquées avec 70% de viande de canard et 30% de viande porc et assaisonnées avec un soupçon de sel, de poivre, d’ail et de vin blanc. Elles se présentent comme une saucisse de toulouse car la chair est directement insérée dans un boyau naturel de mouton et sont conditionnées sous-vide pour préserveur leur fraicheur et leurs arômes.