Description
La viande de canard qui sert à la fabrication de nos saucisses est issue canards gras élevés en plein air pendant 12 semaines puis gavés en douceur, dans le respect du bien-être animal, pendant 11 jours au maïs sans OGM. Notre zone géographique de production restreinte offre à nos produits une fraicheur, une qualité et une traçabilité irréprochable.
La saucisse se canard se cuit aussi bien au barbecue qu’à la poêle et peut même accompagner votre cassoulet toulousain.La viande de canard qui sert à la fabrication de nos saucisses est issue canards gras élevés en plein air pendant 12 semaines puis gavés en douceur, dans le respect du bien-être animal, pendant 11 jours au maïs sans OGM. Notre zone géographique de production restreinte offre à nos produits une fraicheur, une qualité et une traçabilité irréprochable.
La saucisse se canard se cuit aussi bien au barbecue qu’à la poêle et peut même accompagner votre cassoulet toulousain.
