Cuisse crue de canard gras prélevée avec le savoir-faire du Domaine de Limagne et dégraissée. Nos cuisses crues à rôtir sont conditionnées sous-vide dans un emballage adéquat pour préserver leur fraicheur.
8,80€ TTC / pièce
Nos cuisses crues de canard sont issues de canards gras élevés en plein air pendant 12 semaines puis gavés en douceur, dans le respect du bien-être animal, pendant 11 jours au maïs sans OGM. Notre zone géographique de production restreinte offre à nos produits une fraicheur, une qualité et une traçabilité irréprochable.
Nous vous recommandons de cuire les cuisses crues de canard à rôtir lentement au four ou en cocotte avec une sauce au vin ou au miel.
| Weight | 700 g |
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à l’abattoir de Chappes
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Fait avec amour à Clermont-Ferrand par Numéria Communication
