Escalope de foie gras classe 3 en poche de 1kg

Escalopes de foie gras congelées de classe 3 (poids moyen d’une escalope : 90-100g) taillées, avec le savoir-faire du Domaine de Limagne, dans un lobe de foie gras entier puis congelées. Conditionnées sous-vide dans un emballage adéquat, les escalopes de foie gras cru conserve tout leur moelleux, leur finesse et leur goût.